MULTIESCALARIDADE DE FOTOSSÍNTESE DE ACESSÃO ‘E083’ DE CAFEEIROS ARÁBICA CULTIVADOS SOB DOIS REGIMES HÍDRICOS

Resumo

Objetivo deste trabalho foi integrar a fotossíntese foliar (A) na escala de fotossíntese de plantas inteiras (A_p’) de cafeeiros Arábica (Coffea arabica L.) cultivados sob irrigação (IRR) e regime hídrico de campo (NI), com uso de modelagem estrutural-funcional (FSPM). No estudo, os cálculos de A_p’ foram realizados a partir das reconstruções 3D de uma acessão de Etiópia, ‘E083’, ao longo de cinco fenofases, abrangendo primeiras duas produções de frutos no ciclo de vida de plantas. A foi medida nas folhas completamente expandidas que pertenciam aos ramos plagiotrópicos de 2ª ordem situadas em estratos superior e inferior da planta e foi altamente sensível ao regime de suprimento de água no primeiro ano produtivo, quando a área foliar de plantas (AF_p) foi baixa. Com aumento de AF_p no segundo ano produtivo, as diferenças de A não apareceram entre dois regimes hídricos. A não diferenciou pela posição de folhas, o que se pode explicar pela adaptação na alta irradiância de folhas de 2ª ordem de ramificação no estrato inferior, já que se encontram na periferia de ramos. AF_p foi altamente afetada pelo regime hídrico, sendo até três vezes menor no regime NI do que no IRR, no primeiro ano produtivo. A_p’ mostrou-se impactada pela seca em todas as fenofases observadas. A sua evolução entre fenofases acompanhou a evolução de AF_p. Os resultados indicam que a aclimatação na seca prolongada em cafeeiros ‘E083’ ocorreu na fotossíntese foliar, enquanto a respostas de A_p´ continuaram com alta redução, devido à redução de AF_p na seca.