RESPOSTAS PRODUTIVAS DE LAVOURA DE PRIMEIRA SAFRA ÀS COLHEITAS MANUAL E MECANIZADA

Resumo

O objetivo nesse trabalho foi avaliar os danos causados em uma lavoura de primeira safra após as colheitas manual e mecanizada e medir o volume de café proveniente destas plantas na safra seguinte. O experimento foi conduzido em uma lavoura de café (Coffea arabica L.) cv. Catuaí Amarelo IAC 62, implantada em 2015 (primeira safra), onde foram testados dois sistemas de colheita: manual e mecanizado. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com oito repetições contendo 30 plantas (15 m) na colheita mecanizada e 20 plantas (10 m) na colheita manual. A colheita foi realizada em Julho de 2018, e a desfolha foi calculada separando e pesando a matéria fresca dos galhos e folhas encontrados sobre os panos após a colheita. A colheita mecanizada foi realizada numa única passada (colheita plena), utilizando a colhedora automotriz modelo TDI Electron (MWM D 229-4), com potência em torno de 70 CV. A velocidade operacional foi de 600 m/s, a frequência de vibração das hastes 750 rotações/minuto e o peso dos freios de 8 kg. Em 2019 a colheita foi realizada em Junho, utilizando a mesma colhedora e regulagem; na colheita manual, foi realizada a derriça no pano. O café proveniente de cada parcela experimental, após abanado, teve seu volume medido. Verificou-se diferença estatística no peso total de folhas e galhos avaliados na colheita de 2018. A colheita manual apresentou 2,51 kg a mais de folhas em relação a colheita mecanizada. A colheita mecanizada quebrou 940 g a mais de galhos em relação a colheita manual.  No entanto, comparando-se o volume de café proveniente das colheitas dos tratamentos colheita manual e mecanizada em 2019, não houve diferença estatística. Concluiu-se que os danos causados pela colheita em lavouras de primeira safra, seja mecânica ou manual, não interfiriram na produção de café do ano seguinte.