X Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil
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Caliman, Alice Dela Costa
X Simposio de Pesquisa dos Cafés do Brasil
- Agregação de qualidade ao café
PREFERÊNCIA DE CONSUMIDORES NÃO TREINADOS SOBRE DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE CAFÉ
Resumo
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ISSN: 1984-9249